17 Kasım 2011 Perşembe

DOMATES ÇORBASI YAPTIM..







Bizde herşey organik ve orjinal anacım..Bu organiklik takıntısıda sevgili anneciğimden geçti sanırım eve hazır çorba aldığımızda bile bize kızar yapmazdı en dar zamanlarda bile gene o mis tarhanayı kaynatır ama asla o hazır çorbayı bize içirtmezdi hep kendine has mis gibi çorbaları vardır annemin.Dolapta kalmış (artık zamanıda geçti bence domatesin)3-4 domatesi blendardan geçirdim.Unla yağı kavurdum üzerine domates, su ilave ettim ve domates salçası sonra eğer rengi açık geldiyse birde biber salçası ekledim tuzunuda ekledim ohh mis gibi Rabbim olmayanlarada versin..

2 yorum: