Evet kışa hazırlanmaya bayılıyorum bence en zevkli iş...İlk defa bu sene patlıcan ve biber kuruttum kurutmayada devam ediyorum.İlk önce patlıcanları ve biberleri bol tuzlu suda bekletiyorum 3-4 saat kadar.Bu işlem kararmasını engelliyor çünkü sonra ipe dizip bol güneş gören yere asıyorum hepsi bu en azından benim bildiğim...
Yerini sevip çoşan kaktüslerim ve aloeveram...
Bunlarda kurumuş halleri..
Bunlarda kışın domates çorbası yapmak için kullanıyorum..Domatesleri rondodan geçir poşetle ve dondurucuya at...
Bunlarda balkonumdaki güzellikler..
Maydanozlarım...
Limonlarım...
Lavantam...
Evet zaman çok hızlı geçiyor kışın halide bir başka ama balkonda da oturmak ayrı bir zevk hele çicekliyse özlemeye başladım şimdiden yazı.........
-
ayy ne güzel küçük bi bahçen var :)))
YanıtlaSillavanta çok hoştur eminim..
Patlıcan ve biber kurusunu bende çok severim.malatya da alıştım. Onlarda öyle kurutuyor zaten.yaz nede çabuk geçiyor. Yine soğuk günler başlıyor.yaptıklarınızi iyi günlerde tüketin.birde arka fonun rengini değistirmenin imkani varmı? Yazdıklarınız cok zor okunuyor. Sevgiler
YanıtlaSilÇok güzel gözüküyorlar. Ellerine sağlık ;)
YanıtlaSilArtıı bir çiçek delisi olarak kaktüslerine bayıldım.
Sevgiler :*
Merhabalar,
YanıtlaSilEllerinize emeğinize sağlık. Bloğunuzu çok beğendim ve izlemeye aldım. Bana da bekliyorum. Güzel paylaşımlarda buluşmak dileğiyle. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
çok güzel görünüyorlar,kuru patlıcanı çok severim. tuzlu suda bekletildiğini bilmiyordum öğrendiğim iyi oldu. mini bahçenizde harika. afiyetle yersiniz inş.. sevgiler
YanıtlaSil